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백도라지는 어떤 효능이 있는 걸까?
백도라지와 일반 도라지의 효능은 거의
차이가 없다. 도라지는 초롱꽃과에 들어가는
여러해살이풀로 키가 60~100cm정도이며,
7~8월이면 종처럼 생긴 꽃이 희거나
연푸른 보라색으로 청초하게 피는데
흰꽃이 피는 백도라지를 더 낫게 친다.
굳이 말한다면 꽃의 색깔 차이라 할수 있다.
효능 면에서 큰 차이는 없지만 백도라지가
조금 더 낫다고 여겨지는 이유는 도라지가
주로 폐경에 들어가는 약재인데 흰색은
폐경과 관계되는 색이기 때문에 색깔의
상관성을 생각한 것이다.
[자료출처=먹어서 약이되는 생활음식 100가지]
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