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마늘이 몸에 좋다는 것은 알지만 냄새가 부담스러운 것 같습니다. 입 안의 마늘 냄새 없애는 법을 아래와 같이 공유하니 도움이 되셨으면 합니다.
마늘 냄새를 없애는 방법
- 마늘을 구워 먹는다 : 마늘을 구우면 알리신 성분이 날아가 냄새가 상당히 줄어듭니다.
- 식초에 담가 먹는다 : 마늘 냄새를 내는 효소는 산에 의해 파괴되기 때문에 식초에 오래 담가두고 먹는 것
도 좋습니다.
입 안의 마늘 냄새를 없애는 법
사람들이 마늘을 꺼리는 이유는 바로 냄새 때문입니다. 특히 데이트나 사업상 중요한 사람을 만날 때 입에서 나는 마늘 냄새는 분명 좋은 인상을 주지 못합니다. 다음과 같은 방법을 쓰면 어느 정도 제거됩니다.
- 마늘을 먹은 후 녹차 잎을 씹으면 효과적입니다. 녹차 안의 후라보노이드가 마늘 냄새를 흡수한다. 후라보노이드 껌을 씹는 것도 좋습니다.
- 파슬리 잎을 씹으면 신기하리만큼 마늘 냄새가 사라집니다.
- 우유를 마시면 냄새가 많이 줄어드는데 이는 우유 성분의 아미노산이 마늘 냄새의 성분인 아닐린과 결합하기 때문입니다.
- 김을 한장 먹으면 마늘 냄새가 사라집니다.
- 커피 원두 5~6알을 입 안에서 잘근잘근 씹으면 원두성분이 마늘 냄새와 결합해 냄새가 없어집니다.
- 땅콩을 씹어 먹어도 좋습니다.
- 단백질이 마늘 냄새와 잘 결합하는 것을 이용, 치즈·달걀·소시지 등을 함께 먹어도 좋습니다.
- 껌을 씹으면 침의 분비가 증가해 침 안의 단백질이 마늘 냄새 성분과 결합해 위장으로 넘어가 냄새를 제거하는 효과가 있습니다.
참고로 옛날 어르신들은 생쌀을 조금 입에 넣어 씹으면 마늘 냄새가 나지 않는다고 말씀하셨습니다. 혹시 모르니 적용해 보세요.
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