이뇨작용과 갈증 해소 식품인 수박

날씨가 덥다보니 자연스럽게 시원한 수박이 생각납니다. 수박은 갈증해소, 동맥경화 예방, 이뇨 작용 그리고 신장병 예방에도 좋은 효능을 가지고 있기 때문에 해당되는 질환이 있으신 분들은 참고해서 드시면 되겠습니다.

 

 

수박의 효능

■ 수박의 효능은 무엇인가요?

• 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다.
• 영양소와 유익한 식물 화합물로 가득 차 있습니다.
• 항암 효과가 있습니다.
• 심장 건강을 개선할 수 있습니다. 
• 염증과 산화 스트레스를 줄일 수 있습니다.
• 황반변성 예방에 도움이 될 수 있습니다.
• 근육통을 완화할 수 있습니다.
• 피부 건강에 도움이 될 수 있습니다. 

■ 수박의 단점은 무엇인가요?

• 수박은 설사 및 기타 소화 장애를 유발할 수 있습니다.
• 수박은 혈당 수치를 높일 수 있습니다.
• 수박은 물 중독을 일으킬 수 있습니다.
• 수박은 심혈관 문제를 일으킬 수 있습니다. 

■ 수박이 밤에 좋지 않은 이유는 무엇인가요?

수박은 약산성 과일입니다. 신체가 비활성 상태인 밤에 섭취하면 소화 과정이 더딜 수밖에 없습니다. 따라서 수박을 먹기에 가장 좋은 시간은 소화가 잘 되는 오후 12~13시쯤이 좋습니다. 

 

수박의 효능

 

■ 수박 껍질 다용도 활용

수박을 다 먹고 난 뒤에 처리하기 힘든 껍질은 요리에 활용합니다. 오이처럼 냉채. 장아찌무침·피클 등의 재료로 사용해도 손색없습니다. 만드는 법도 간단하며 여름철 입맛이 없을 때 시원하고 새콤달콤하게 만들어 먹으면 더 좋습니다. 또 수박 껍질에는 비타민C가 풍부하고 비타민B가 포함되어 있어 부기를 빼 주고 여름철 뜨거운 햇볕에 그을린 피부에 마사지해 주면 빨리 회복될 수 있는 등 탁월한 미용 효과를 볼 수 있습니다. 과육보다 영양가가 훨씬 뛰어난 씨앗을 말려 볶아 먹으면 동맥 경화 예방에도 효과가 있습니다.

 

■ 수박탕(180ml)

수박즙을 조려 만든 수박탕은 신장병의 특효약으로 알려지고 있습니다.

● 재료 : 수박 2~3개
● 만드는 법
① 잘 익은 수박 속살을 긁어내어 헝겊 주머니에 넣어서 즙을 낸다.
② ①을 솥이나 편평한 큰 그릇에 붓고 약한 불에서 눌지 않도록 저어 주면서 2~3시간 끓인다.
③ 빨간 묵 같은 것이 남으면 병에 넣어 밀봉해 두고 이용한다.
※ 신장병으로 인한 부종이 있는 환자는 1큰술 정도를 하루 3~4회 복용하면 신기할 만큼 부기가 빠진다. 수박탕은 임신으로 인한 부종과 요도염, 방광염에도 효과가 있다.

 

출처: 먹어서 약이 되는 생활음식 100가지