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아기의 오줌-기저귀가 빨갛게 물들어 있는 경우 아기의 오줌-기저귀가 빨갛게 물들어 있는 경우 아기의 오줌은 병을 알리는 메시지입니다. 그렇기 때문에 평상시 잘 관찰하면 아기의 건강관리와 질병의 조기발견에 도움이 됩니다. 기저귀에 밴 소변색이 부분적으로 선명한 오렌지색 또는 빨간색이 되어 혈액인줄 알고 깜짝 놀랄 때가 있을겁니다. 하지만 매번 그런 것이 아니라면 걱정할 필요는 없습니다. 이것은 더운날에 땀을 많이 흘려 소변이 농축되었을 때 자주 일어나는 생리적인 현상 입니다. 색의 정체는 소변 속의 성분인 요산과 수산이 침전하여 착색된 것입니다. 특별히 치료는 필요없지만 수분이 부족하다는 신호이므로 수분을 충분히 보충해 주면 증상이 사라집니다. 하지만 매번 기저귀에 밴 소변 전체가 붉은 색이나 거무스름한 색을 띠면 이것은 혈뇨일 우려가 있으므로 의사에.. 2017. 6. 7.
감자 찔 때 왜 이것을 넣을까? 감자 찔 때 왜 이것을 넣을까? 감자는 가지과에 속하는 음성식품이다. 과자로 인기 있는 포테이토칩을 비롯한 감자를 원료로 하는 과자나 패스트푸드요리는 기름에 튀기고 소금을 뿌린다. 이는 음성식품을 양성으로 성질을 변화시켜서 독을 제거시키는 것이다. 옛 어른들은 감자를 삶을 때 반드시 소금을 쳤다. 염분이 없이 감자를 먹으면 쉽게 헛배가 부른데, 이는 음성의 원심력이 독으로 작용하기 때문이다. 감자에는 독성이 있다. 그래서 싹이 튼 감자를 임신한 돼지가 먹으면 돼지가 유산을 한다. 감자를 먹을 때 소금을 약간 치면 감자의 떫은맛을 없애주기 때문에 훨씬 감자의 단맛을 더 느낄 수 있다. 우리 할머님들은 식품성분별 음양의 조화를 알았던 것일까? 감자는 색이 노랗다. 황색에 해당하는 장기는 비장과 위이다. 위장.. 2017. 6. 6.
감자효능-비타민C와 칼륨이 풍부한 땅의 사과 감자효능-비타민C와 칼륨이 풍부한 땅의 사과 감자에는 쌀밥에 없는 비타민C와 B1, 식이섬유 등을 섭취할 수 있어 다이어트와 당뇨병에 도움이 된다. 프랑스에서는 감자를 '땅의 사과'라고 하는데 영양 효과 면에서 사과와 비슷한 점이 많다. 비타민C와 B1은 스트레스 해소를 돕는 중요한 영양소다. 비타민C는 면역력을 높여 주며, 감기 예방이나 활성화 산소 제거에 효과적이다. 또한 감자에는 칼륨이 풍부하여 체내의 불필요한 나트륨을 배출하기 때문에 고혈압이나 신장이 나쁜 사람, 소변이 원활하지 못한 사람들에게 좋다. 사람이 스트레스를 받으면 위궤양이나 십이지궤양, 심근경색 등에 노출되기 쉬운데, 그러한 생활습관병을 예방하는 식품의 하나로 감자가 손꼽히고 있다. 또한 감자에는 수용성 식이섬유인 펙틴이 사과만큼 많.. 2017. 6. 6.
활성산소와 프리라디칼-아토피를 악화시키는 원인중의 하나 활성산소와 프리라디칼-아토피를 악화시키는 원인중의 하나 아토피관련 책을 읽다가 "프리라디칼"이라는 생소한 용어를 보게 되어 옮겨봅니다. 활성산소는 인체에 유리하게 활동을 할 때에는 체외에서 침입한 세균이나 바이러스들이 이 분자를 죽여서 인체를 지켜 주는 꼭 필요한 역할을 하지만, 정상적인 세포의 DNA까지 상처를 주는 경우가 있습니다. 활성산소와 프리티칼이 아토피를 악화시키는 원인중의 하나입니다. 활성산소로 산화된 과산화수소가 피부의 각질에 부착해서 피부세포를 점점 파괴해서 피부장벽 즉, 배리어기능을 저하시킵니다. 그렇다면 활성산소로부터 몸을 지키기 위해서는 어떻게 해야 할까요? 인체는 원래 방어 기능을 가지고 있습니다. 그 대표적인 것이 바로 SOD(Superoxidedismutase)라고 하는 효소 .. 2017. 6. 5.